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小麦グルテンをお肉代わりに使った台湾のソースの一つ。
炒め物の最後に入れて香りを出したり、そのままご飯に載せて食べたり、麺に絡めても美味しいです。

原材料:小麦グルテン, 大豆(遺伝子組み換えでない), 大豆油(遺伝子組み換えでない), マッシュルーム, 醤油(大豆、小麦、砂糖、食塩), 食塩, 黒豆 , きび砂糖, リコリス
内容量:150g 数量:6パック 販売者:アリサン

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